St. Ingberter Anzeiger: St. Ingberter Anzeiger

St. Ingberter Anzeiger

Bibliographic data

Newspaper

Persistent identifier:: 301877785

Title:: St. Ingberter Anzeiger

Place of publication:: St. Ingbert

Document type:: Newspaper

Collection:: Zeitungen

Copyright:: Stadtarchiv St. Ingbert

Language:: German

Subtitle:: Publikation amtlicher Bekanntmachungen ; aelteste Zeitung im Bezirksamt St. Ingbert

Volume

Persistent identifier:: 301877785_1883

Title:: St. Ingberter Anzeiger

Document type:: Volume

Collection:: Zeitungen

Copyright:: Stadtarchiv St. Ingbert

Language:: German

Issue

Title:: Ausgabe vom Samstag, den 21. Juli 1883.

Volume count:: 139

Document type:: Newspaper

Structure type:: Issue

Publication year:: 1883-07-21

Language:: German

agegangen. oder es fanden fich Liebhaher, welche dossen sehen wollten und für ihn ein „kleines rühstuͤck“ bezahlten, das aus einem Truthahn, ein Hammelstück von 6—7 Pfund, einem Pfund zue, mehreren Pfund Brod und einem Eimer 12 Liter Wein bestand. Die Fremdenführer ihrten ihm öfter Neugierige zu, darunter einmal In Engländer, der eine Wette gegen Mouchet nging. Der Engländer brachte aus Deutschland Sesterreich einen gewissen Hans Dietrich herhei, n Mouchet im Essen zu übertreffen. Die beiden jegner arbeiteten über zwei Stunden ununter⸗ ochen; Dietrich erklärte sich für überwunden, er uite acht Pfund Hammelkeule und ebenso viel Ge⸗ sagel in seinen Magen geschickt. Doch verschaffte eser Sieg dem wackern Mouchet einiges Unwohl⸗ in. Die Aerzte hatten ihn oft untersucht, und 377 erstattete Dr. Lachat darüber einen sehr ge⸗ chtten Bericht an die Académie de moͤdecine, nach halchem er das außerordentlichste Beiepiel unnatür⸗ iher Gefräßigkeit sei, daß man je beobachtet; nur Baske, Lorion, der täglich 18 Pfund Brod aß, ijme mit ihm verglichen werden. Mouchet starb Magenbeschwerden, die er sich durch ein kleines — XVDD Hull, 18. Juli. Eine Feuersbrunst, wie — V uem Waarenlager in der Hochstraße aus. Da —D gachs gefüllt war, so griff das Feuer mit Ge— mntenschnelligkeit um sich, so daß um Mitternach! xreitz vier Ouadrate niedergebrannt waren und us Feuer noch immer fortwüthete. Gicht angenommen.) „La Gazetta Italia“ meldet: Der König von Italien wendete der Reihe nach an sämmitiche Assekuranz⸗ gesellschaften mit der Absicht, sein Leben für seine zamilie auf den Betrag von drei Millionen Lire iu versichern. Ungeachtet sich der König zur Zah— ung der höchsten Prämie bereit erklärte, wies jede Unfalt das Geschäft unbedingt zurück. EOieHöhederTenoristen-Gagen) ahen bei vernünftigen Leuten schon oft das leb⸗ afteste Kopfschütteln erregt. Aber Alles, was in neser Beziehung bisher dageweseu, wird wohl durch je Forderuug des Tenors Tamagno übertroffen, ex, wie die italienischen Blätter versichern, für ein gzmonatliches Engagement an der neuen italeni⸗ sen Oper in Paris das bescheidene Summchen on 540,000 Francs verlangt hat. Ob er es uch erhalten wird, ist freilich eine andere Frage. dei dieser Gelegenheit theilt der „Menestriel“ übri— ens mit, daß auch der Tenor Masini, als ihm in sechsmonatliches Engagement für das Metro ⸗ jolitan Opera House in Newyork angetragen wurde, ne Honorarforderung von 7000 Francs gestellt hat. * Eine gefährliche Konkurrenz) zute, trinkbare Weine von außerordentlicher Rein⸗ eit und äußerst lieblichem Geschmack“ und von un⸗ otter Billigkeit fangen nach einem österreichischen vonsularbericht aus Chicago an, dort den Rhein⸗ veinen und französischen Weinen den Rang abzu— dufen. Es sind californische Weine, die dort die llone 8,8 Liter zu 30 Cents bis zu einem dolar verkauft werden. Der Import dieser Weine n Deutschland wird wohl nicht auf sich warten isen, da im vorigen Jahre der Werih der Wein⸗ xodultion Kaliforniens bereits auf nahezu 5 Milli⸗ nen Dollars geschätzt wurde und der Weinbau nmhrend in Zunghme begriffen ist. Davon sind no 6 Millionen Liter im Werthe von durchschnitt⸗ d 60 M. Hektoliter exportirt. aul Daß die deutsche Instrumentalmusik sich die 8 hat, ist bekannt; wie aber auch das p ied in der neuen Welt sich eine ton⸗ ende Stelle errungen hat, geht aus einem driefe herbor, den Dr Hagen, Professor an dem ambridge C — * * ollege zu Boston, an Felir Dahn in erg gerichtet hat und der anlaäßlich einer beä Auflage des Reichs⸗Kommersbuches auf die ne von deutschen Studentenliedern in 7 Volkslieder hinweist. Das bemooste ehie „Oft, wenn ich durch die Straßen —2 rte ich in den Studentenzimmern singen. In annte deutsche Lieder mit anderm Text. w hatte eine Idee, woher das Lied stamme. Den ene ging ich und meine Frau an der —8 high church vorbei die im Thurm ein an h hat, das wie ein Klavier — mit * tricken gespielt wird. Wir blieben stehen, 88 zu hoͤren. Es war: „Freut Euch des .Ein anderes Lied als Hymne hörie ich in Buffalo. In einer Baptistenkirche hier wird als Hymne „Die Wacht am Rhein“ gesungen, ohne daß den Leuten bekannt, wo das Lied herstammt. Eine andere Hymne ist: „Im tiefen Keller sitz ich hier.“ Der Landesvater ist auch als Hymne arrangiert. Eine Kantate „Esther“ von Barnaby, reinem Amerikaner, ist fast nur aus Studenten⸗ iedern zusammengesetzt. Auf einem Dampfboote hörten wir singen: „O, Dannebohm u. s. w.“ Als ich mich über das alte deutsche Lied freute wurden die Leute empfindlich und belehrten mich daß es: „Oh Marhland, oh Marhland“ sei, ein eriegsmarsch der südlichen Rebellen. Das Natianal- nied „Amerika“ ist: „Heil Dir im Siegerkranz.“ Professor Lane fragte mich um einen passenden Ztoff für ein Lied zu einem Studentenfest oder ielmehr Philisterfest. Ich gab ihm „Den schwarzen Wallfisch“ nobst Melodie. Er hatte es gut über⸗ etzt und schoß den Vogel ab. Nach einigen Jahren 'ah ich im Buchladen das Lied gedruckt mit Text ohne weitere Bemerkung, uud der Verleger war ehr verblüfft, als ich ihm den Ursprung augab. Er hatte es als echt amerikanisch verlegt. Zu ähn⸗ lichem Zwecke und mit gleichem Erfolge hatte ich einem Studenten „Grad aus dem Wirthshaus“ beigebracht. Gemeinnuͤtziges. (Einen vortrefflichen Honig aus Kürbissen zu bereiten) Die Kürbispflanze ist eine von denen, velche auf wirklich unverantwortliche Weise von den Landwirthen außer Acht gelassen werden. Mit ge— ingem Raum sich begnügend, auf einem Boden, der zu nichts benutzt werden kann, selbst auf Schutt⸗ haufen reichlich wachsend, lohnt sie die so geringt Hühe, welche das Auslegen der Samen bereitet mit vielen und großen Früchten. Diese Früchte ent⸗ halten einen sehr zuckerreichen Saft und ein Fleisch welches zu den verschiedensten Zwecken könnte ver⸗ wendet werden. An vielen Orten zerreibt man die Kürbisse und mengt den flüssigen Brei beim Ein⸗ leigen unter das Brotmehl; das erhaltene Brot ist süß und schön. Den in dem Saft enthaltenen Zucker zu verwerten, geben die „Frauend. Blts.“ folgende Vorschrift: Man schält die Kürbisse, reinigt sie von den inwendigen Fasern und Kernen und schneidet das reine Kürbisfleisch in Stücke von der GBröße einer Wallnuß. Diese thut man ungewaschen und ganz ohne Wasser in große Töpfe, welche nicht janz gefüllt werden dürfen und läßt sie am Feuer tochen, bis daraus eine dünne Brühe geworden ist Diese gießt man durch Leinwand in einen Kessel, drückt das in den Töpfen zurückgebliebene Kürbis⸗ leisch durch Tücher, um die darin gebliebene Brühe zu gewinnen, welche man in einem Kessel einsiedet, bis sie die Dicke eines Syrups oder Honigs erlangt hat, wobei sie beständig abgeschäumt wird. Diese ingesottene honigartige Masse wird in steinernen Töpfen zum Gebrauch aufbewahrt; sie hat die Züßigkeit des Honigs »* ist zu Kaltenschalen, Suppen und Kochspeisen anstatt Farinzucker zu ge⸗ zrauchen. (Johannis⸗ und Stachelbeerwein.) Will man beispielsweise ein Fäßchen von 20 Liter benutzen, o nimmt man 15 Schoppen reinen Saft (also * »es Inhalts) und ebensoviele Pfund Zucker (zum Stachelbeerwein empfiehlt es sich, nicht völlig reife Beeren und etwas weniger Zucker zu nehmen). Um den Saft leichter — mit Hülfe einer Presse »der eines Leinentuches zu gewinnen, läßt man die Beeren (die Johannisbeeren sind vorher mit einer Habel von den Stengeln zu lösen), nachdem man ie zerdrückt hat, in einem irdenen Gefäß mit etwas Streuzucker versetzt einige Tage stehen. Der Zucker wird zerkleinert und in Wasser aufgelöst. Mit Wasser wird das Fäßchen aufgefüllt und während der stürmischen Gäͤhrung täglich mehreremale nach— gefüllt, wobei der Schaum mit einem silbernen oder dorn⸗Loffel entfernt wird. Später bedeckt man den Spund mit einem Schieferstück und füllt öfter nach Nach 6—8 Wochen schließt man das Fäßchen ganz. aber etwas lose, um von Zeit immer wieder nach— zufüllen. Vom Dezember an (bis zum März) kann der Wein, der in einem mäßig kühlen Keller lagert, auf Flaschen gezogen werden, welche an einem dunklen, kühlen Ort — am besten im Sand — stehend aufbewahrt werden. X zterbefälle Gestorben: in Speier Johanna, 17 J. a. T v. Louise Bardick, Rentbeamten⸗Wittwe; in Ann— weiler Adam Lieberich, 75 J. a.; in Straß— durg Lehrer Johann Seither von Bergzabern, 38 J. a.; in Sierck (Reichsland) der kais. Steuer⸗ mpfänger Ludwig Völckel Pfälzer); in Pirmasens Simon Becker, Schreiner, 88 J. a. —1MA. FFED ——— — Ffälzische Eisenbahn-Dienstesnachrichten. Versetzt, resp. ernannt werden: Verwalter Philipp Frafft von Rockenhausen nach Theisbergstegen; Stationsverwalter Otto Müller von Rheinzabern nach Rockenhausen; Einnehmer Johann Geyer von Rockenhausen nach Blieskastel; Stations-Verwalter Adam Lachamelle von Kirchheim a. Ed nach Rülz⸗ heim; Stations⸗ Verwalter Adam Jäger von Rülz⸗ heim nmach Kirchheim a. Eck; Gehilfe Joseph Bauer bvon Kirchheim a. Eck nach Landau zur Güterexpe⸗ dition; Gehilfe Angelo Degen von Blieskastes nach Dürkheim zur selbstständigen Führung der Einneh⸗ merei; Stations-Verwalter Eugen Raab von Theis⸗ bergstegen nach Rheinzabern; Einnehmer Heinrich Dick von Dürkheim als Stations-Verwäalte nach Wilgartswiesen. Versetzt werden: die Verwaltungs⸗Assistenten Emil Heusser von Zweibrücken nach Landaͤu, Friedrich Baade von Homburg nach Zweibrücken und Friedrich Wil⸗ lenbacher von Landau nach Homburg. 5 — — erdtberichte. Zweibrücken, 19. Juli. (Fruchtmittelpreis und Vik⸗ tualienmarkt.) Weizen 8 M. 66 pf. Korn 7M. 36 pPf. Spelz 0O M. — Vf. Spelzkern — M.— Pf., Dinkel — M. — Pf. Mischfrucht d M. — Pf. Hafer 7 M., 18 Pf., Erbsen O M. — Pf. Wicken 0 M. — Pf., Berste zweireißige O M. — pf. vierreihige 0 M. — Pf. Kartoffeln 4M. — Pf., Heunßs M. 50 Pf. Stroh2 M.— 50 Pf., Weißbrod 125 Kilogr. 54 Pf., Kornbrod 3 Kilo 660 Pf. Gemischtbrod 3 Kiloͤr. 74 Pf., paar Weck 90 Gr. 8 Pf., Rindfleisch J. Qual. 66 Pf. N. Quai. 60 Pf. Kalb⸗ leisch 50 Pf. Hammelfleisch 60 Pf. Schweinefleisch 58 Pf., Butter 23 Kilogr. 1 M. 18 Pf. Wein 1 Liler 80 Pf. Bier 1 Liter 24 Pf. Homburg, 18. Juli. (Fruchtmittelpreis und Viktu⸗ alienmarkt.) Weizen 9 M. 07 Pfi, Korn 7 M. 183 Pf. Spelzkern — M. — Pf., Spelz 0 M. — Pf., Gerste dreihige O M. — Ppf., Gerste 4reihige — Mi— Pf., hafer 7 M. 80 Pf. Mischfrucht O M. — pf., Erbsen — M. — Pf., Wicken 0 M. — Pf., Bohnen 0 M. - BPf., Kleesamen — M. — Pf., Kornbros6 Pfund 58 Pf., Gemischtbrod 6 Pfund 70 Pf. Ochsenfleisch — Pf. Rindfleisch 60 Pf. Kalbfleisch 46 Pf, Hammelfleisch 60 Pf., Schweinefleisch 86 Pf., Butter 1 Pfund iMos pf. Kartoffeln per Zentner 5 M. — Pf. Landstuhl, 16. Juli. (Fruchtmittelpreis und Vik— tualienmarkt.) Weizen O M. — Pf., Korn 0 M. — Pf., Spelz 0 M. — Pf. Hafer 7 Mk. 04 Pf., Gerste O M., 7 Pf., Wicken — M. — Pf. Erbjen — U— Pf. Linsen — M. — Pf., Kleesamen Mi.— Pf., Kartoffeln per Ztr. d M. — Ppff, Kornbrod 6 Pfd. 60 Pf., Weis⸗ brod 2 Pfd. 45 Pf., Gem. Brod 3 Pfd. — Pf. Butter ver Pfd. O M. 90 Pf., Eier per Duhend 60 Pf. Fur vie Redaktion verantwortlich F. X. Deme 5. MWetter prognose von Dr. Ludwig Overcier in Köln, für morgen, Samstag, 21. Juli. Der Morgen ist besser, namentlieh in Westdeutseh ler Mittag und Nachmittag zerstreut aug bis ge- vritterhaft bedeckt, der Abend gut. Nach Osten sind lie Nachmittage bei mittägigen Gewittern noch auf- gebessert-bis heiter und warm; nach Süden vor- und machmittags stellenweiss ergiebige Niederschläge, nach VNorden keine oder nur mäassige Niedersechläge. ƷIriefkasten. Preisräthsel betr. Da auf dasselbe bis zum festgesetzten Termine keine richtige ing eingegangen war, so wird der Preis, zwei Hudsche Deldruckbilder, bis zum Erscheinen des nächsten Preisräthsels im illustrirten Sonntagsblatte zurück- gestellt, sodaß alsddann zwei Preise zur Verloos⸗ ung gelangen. Nr. 41 des praktischen Wochenblattes für alle Hausfrauen „Fürs Haus““ (Preis viertel⸗ jährlich 1 Mark) enthält: Römisch⸗irische Bäder. — Die „süßen Kleinen“ auf Reisen. — Stachelbeer-Wein. — Goldfische — Das Kind. — Englische Moden. — Hagestolze. — Putzen und Reinigen silberner und versilberter Hausgeräthe. — Wie Kanditat Maus Pastor und Fhemann wurde. — Handarbeiten in Italien. — Für den Erwerb. — Unsere Kinder. — Musik. — Hausmittel. — Hausthiere. — Für die Küche. — Entzifferungs-Aufgabe. — Fernsprecher. — Echo. — Briefkasten der Schriftstelle. — Anzeigen. — Probenummer gratis in allen Buchhandlungen. — Notariell beglaubigte Auflage 15,000. — Wochenspruch: Ein Buch ist jedes Mädchenherz, Mit gar gewalt'gen Lettern. Die meisten Männer lesen's nicht, Sie woll'n nur darin blättern.

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