St. Ingberter Anzeiger: St. Ingberter Anzeiger

St. Ingberter Anzeiger

Bibliographic data

Newspaper

Persistent identifier:: 301877785

Title:: St. Ingberter Anzeiger

Place of publication:: St. Ingbert

Document type:: Newspaper

Collection:: Zeitungen

Copyright:: Stadtarchiv St. Ingbert

Language:: German

Subtitle:: Publikation amtlicher Bekanntmachungen ; aelteste Zeitung im Bezirksamt St. Ingbert

Volume

Persistent identifier:: 301877785_1883

Title:: St. Ingberter Anzeiger

Document type:: Volume

Collection:: Zeitungen

Copyright:: Stadtarchiv St. Ingbert

Language:: German

Issue

Title:: Ausgabe vom Samstag, den 06. Oktober 1883.

Volume count:: 194

Document type:: Newspaper

Structure type:: Issue

Publication year:: 1883-10-06

Language:: German

erlauben · Das Resultat ist in der That ein übder⸗ raschendes. Das Bier hat dieselbe Gitte und den⸗ elben Wohlgeschmack, als wenn es erst angestochen vorden, und man kann fich jetzt auch wohl, nach⸗ dem das Bier schon zehn Tage im Anstich liegt, n Urtheil erlauben. Das Resultat ist in der That ein uͤberraschendes. Das Bier hat dieselbe guͤte und denseiben Wohlgeschmack, als wenn es erst angestochen worden, janbei einigen Bieren wollen Kennet sogar behaupten, sie seien besser ge⸗ orden. Beides ist aber auch — das letztere aller⸗ dings nur in besonderen Fällen — natürlich. Wahrend nämlich bei der Luftpumpe die auf dem Dier stehende Luft die in letzterem enthaltene Kohlen⸗ saure, —XIV allein der Hohlgeschmack des Bieres mehr und mehr schwindet Amählich aufsaugt, sodaß Bier, welches lauger als wei Tage im Änstich liegt, schon ganz schlecht qmeckt und „das Letzte vom Faß“ kaum noch intbar ist, geht beim Abziehen durch Kohlensäure die in dem Bier enthaltene, nicht nur nicht ver⸗ soren, sondern ein Kohlensäure armes Bier saugt solche noch auf und wird daher besser. Der Haupt⸗ punkt, welcher bei diesem Verfahren erreicht werden oll und auch glänzend erreicht wird, ist also, daß das Bier, gleichviel wie lauge es im Anstich liegt, bis auf den letzten Tropfen im Fasse gut und vohlschmeckend bleibt. Es kommt nun darauf an, ob die Anschaffungs und Betriebskosten sder Ein⸗ führung der Bierhebung mittels Kohlensäure hin⸗ dernd in den Weg treten können. Aber auch dies ist nicht der Fall. Die Anschaffung des Apparates tostet 200 Mark und pro Hektoliter Bier abzuziehen kostet etwa 60 Pfennige. Allerdings kostet die Luft nichts, bedenkt man aber, daß das lästige Luft⸗ pumpen ganz wegfällt und der Apparat fast gar seine Bedienung erfordert, daß nie die letzten drei his vier Glas weggeschüttet zu werden drauchen und daß das Bier bis zum letzten Tropfen die gleiche Güte behält, dann leuchten die Vortheile sofort ein.“ Rappoltsweiler, 2. Oktober. Es lebten hier zwei ältere Männer als unzertrennliche Freunde, beide unverheirathet, gesund und fromm; der eine starb in letzter Woche an einer Herzkrank⸗ deit, der andere betete zwei Tage lang an dem Todtenbette seines Freundes und begleitete die Leiche desselben gestern zur letzten Ruhestätte. Sein Schmerz uͤber den Verlust war still aber übergroß — er wünschte sich neben seinen Freund gebettet. Das Schicksal hat ihm diesen Wunsch erfüllt, denn heute morgen fand man ihn leblos in seinem Bett. Ge⸗ stern noch rüstig und wohl. heute tot. Ein Schlag⸗ fluß hatte sein Leben geendet. Ein sonderbarer Zufall. p In Hörde wurden bei einem Bettler, wel⸗ hher sich aui dem Rathhaus das sog. Stadtgeschenk holen wollte, 9551 M. 43 Pf. Bargeld, eine hübsche Uhr mit Keite, ein goldener Siegelxring u. a. m gefunden. Der Bettlex entpuppte sich mit einem⸗ male als Kapitalist. 4 Gerliner Kinder) Zwei Quartaner sitzen auf einer äußerst kurzen Bank des Thiergar⸗ ens, die für keinen Dritten mehr Platz bietet. Da tommt Nachbars Elsbeth vorüber; sofert spring Paul höflich auf und ruft: „Bitte, Elsbeth, nimm' meinen Platz!“ — „Gern!“ lispelt die kleine Ko— quette und fetzt sich. — Hierauf lächelt Paul ver⸗ bindlichst und sagt dann zu seinem Kommilitionen mit Entschiedenheit: „Ranu, Ernst, steh' Du auf damit ich mich neben Elsbeth setzen kann, sons jäue ich Dir eine!“ GEin origineller Erblasser.) Vor Karzem wurde Herr Emrich v. D...1i, Ritt- meister in Pension,“ in der Rähe von Pest auf dem Lande lebend, durch einen gerichtlichen Erlaß bon einer Erbschaft von 20, 000 fl. verständigt, die er durch den verstorbenen Pfarrer G. gemacht habe. Der hochwürdige Herr pflegte bei seinen Lebzeiten seinen Gästen alles Gute vorzusetzen, was Küche und Keller zu liefern vermochten, nur hatte er die Marotte, jedem, der zum ersten Mal an seiner Tafel speiste, unter freundlichem Zureden, wie in der Jerstreung, Bier und Wein in ein und das— selbe Glas zu schütten. Die Gäste, die schon im— mer im voraus von dieser Orginalität in Kenntnis gesetzt wurden, belächelten diesen Scherz und ließen besagtes Gebräu stehen. Oberleutenant D. jedoch, der durch seine besondere Artigkeit und duirch seine guten Manieren bekannt war, konnte sich nicht ent⸗ schließen, das freundliche Zureden des alten Man „es mit einer Ablehnung zu erwidern und zwang h verneigend, mit freundlicher Miene den wider— ichen Trunk hinunter. Der Pfarrer maß ihn mit rinem langen Blickee, wurde sehr einsilbig und erbal sich beim Scheiden von D. zur Erinnerung dessen starte. Der Herr Pfarrer, selbst ein außerordent⸗ lich artiger, zuvorkommender Mann, hatte sich vor— denommen, wenn er einen Mensch fande, der actig genug ware, auf seine Einladung hin die Feuer⸗ hzrobe der Bier⸗ und Wein⸗Melange anstandslos zu ich zu nehmen, denselben zum Erben einzusetzen Daruͤber waren viele Jahre vergangen, und Herr ». D. kam zu der neuerwarteten Erbschaft. Alle iese Einzelheiten erhält das bereits geöffnete Te— tament. Einen erwähnenswerthen Gegensatz zu der chmachvollen Behandlung, welche der König vor Spanien ganz unschuldigerweise in Paris er⸗ uiden mußte, bietet folgende Crinnerung dar: Als Napoleon üll. kriegsgefangen auf der Reise nach Wilhelmshöhe durch Köln kam, hatte der Zug einen Aufenthali auf der Brückenrampe, welchen Napoleon enutzte, um zum Fenster hinausgelehnt den Dom zu betrachten. Das nach tausenden zahlende, Eisen⸗ hahn und Brücke besetzt haltende Publikum ver⸗ zarrte in rahiger, anstaͤndiger Haltung dem Manne jegenüber, der so unsägliches Elend über so manche Familie gebracht. Als einmal ein halberwachsener dotterbube einen Pfiff auf den Fingern blies, wurde er sofort von mehreren Personen geohrfeigt und blieb dann ruhig, fand auch keinen einziger Rachahmer. pLondon, 2. Oktober. Die Zahl der Bank⸗ direkltoren und Kasstrer, welche das Weite suchen, nehren sich in erschreckender Weise. Am Sonn— ibend sind aus London, Birmingham, Manchester Zull, Liverpool und Bristol acht Kassenbeamte von Janken und Privatfirmen nach verübten Unterschlag⸗ ingen von Lstr. 3000 bis Lstr 15,000 flüchtig gjeworden. Der vor einiger Zeit durchgebrannte direttor der Union⸗Bank in Birmingham Mr. Bur⸗ jan, dessen Unterschlagungen über Lstr. 100,000 etragen, wurde am Montag in Havre in dem Augenblick verhaftet, als er sich nach Brasilien ein⸗ chisfen wollte. Ein gleiches Geschick ereilte den Vuchhalter eines Advokaten in Manchester, der mit ntwendeten Lstr. 8000 ein neues Leben in der neuen Welt beginnen wollte. Die Explosion in Woolwich soll durch Tigarrenzünder entstanden sein, welche fich zwischen den aus Egypten zurückgelangten Raketen vorfan⸗ den. Die Matrosen scheinen bei der Verpackung der nicht verbrauchten Vorräthe fleißig geraucht und dabei ab und zu einige Cigarrenzünder zwischen die Sprenggeschosse fallen gelassen zu haben — wenn man es sonst nicht mit einer absfichtlich bös— willigen Handlung zu thun hat. In dem erplo— dirten Schuppen waren die beiden Arbeiter mit der Auspaͤckung dieser retournirten Raketenvorräthe beschäftigt, und man glaubt darum, das Unglüd auf die Entzuündung eines Cigarrenzunders zurück⸗ führen zu können. Madrid, 2. Oktober. Nach neueren Be— richten über die Pulver-Explosion in Villena wurden zei der Katastrophe 16 Personen getödtet und 8 chwer verwundet. Vier Häuser wurden vollständig zerstört und zwölf dermaßen beschädigt, daß sie aiedergerissen werden müssen. eRom, 2. Oktober. Die Details einer furcht⸗ haren Katastrophe auf einer Straßen⸗Bahn sind elegraphisch hierhet gemeldet worden. Am Sonntag rand in dem Dorfe Secondigliano in der Nähe don Neapel eine Festfeier statt, zu welcher zahlreiche Bewohner von der Stadt auf mit Lokomotiven bde— dorderien Tramwayzügen sich begaben. Des Abend⸗ im halb acht Uhr setzten sich verschiedene Wagen, chwer mit Passagieren beladen, in der Richtung nach Neapel zu in Bewegung. Alles ging gut bis der Zug an der Arenaceia-Brücke anlangte, wo die Bahn ziemlich abschüssig ist und die größte Aufmerksamkeit des Lokomotioführers in Anspruch ummt. Unglüdlicherweise stand am Fuße des Abhanges eine andere Lokomotive, in welche di Tramwaywagen mit furchtbarer Gewalt hineinfuhren Drei Personen wurden dadurch sofort getödtet und 20 Männer und vier Frauen, meistens dem Arbeiter— tande angehörend, schwer verletzt. Außerdem wurden nicht weniger als 30 Passagiere mehr oder weniger schwer verwundet. Ungefähr 40 der Verletzten vwurden durch Tramwaywagen in die Spitäler nach sdeapel gebracht, wo bereits 3 Personen idren Ver— etzungen erlegen sind fFNew⸗York, 3. Oktober. (K. 3.) Die Ausstellungsgebäude in Pittsburg (Pennsylvanien) sind durch eine Feuersbrunst zerstoört worden. Der eden wird auf 2u Millionen Dollars ge⸗ ichatzt. FNew⸗York, 4. Oltober. Bei dem Auf⸗ stand in Port⸗au⸗Prince und Haiti sing gegen 800 Häuser durch Feuer zerstört worden. — Der durch das Niederbrennen der Ausstellungsgebäude in Pitts⸗ hurg angerichtete Schaden beträgt nach neueren Depeschen nur eine Million. F(Ger Weg zur Geliebten.) Ein junger Mann von' Middletown, der sich sterblich in die Tochter eines auf abgelegener Farm lebenden und als eine Art Menschenfeind verschrieenen Mannes derliebt hat, fragt bei dem in Middletown erscheinen⸗ den „Transcript“ an, was er thun solle, um zu der Geliebten, deren Wohnplatz er noch nie betreten habe, zu dringen und ob es bei der Unzulänglich- seit desselben nicht das Gerathenste wäre, sich erst das Wohlwollen und die Zuneigung des gestrengen derrn Vaters zu erwerben. Hierauf nun ertheilt der Brieftasten des „Transcript“, der offenbar ein Interesse an der Lage des Fragestellers gewonnen, vemselben folgenden wohlerwogenen Rath: „Wir an Ihrer Stelle würden zunächst suchen, uns das Wohlwollen und die Zuneigung der Herren Hunde des Vaters Ihrer Angebeteten zu erwerben. Ist dies einmal geschehen, dann wird ihrem Betreten der Farm wohl kaum mehr etwas im Wege stehen.“ Gemeinnuͤtziges. ochen des Fleisches.) Ein Fehler, welcher bei dem Fleischkochen gemacht wird, ist das lange Einweichen des Fleisches in Wasser, damit das Blut ausziehen soll; das geschieht ja auch dadurch wohl, zugleich geht von der Oberfläche aber auch der kräf⸗ ligste Bestandtheil des Fleisches in's Abwaschwasser über und also für die Nahrung verloren. Man hat weiter nichts zu thun, als etwa an der Ober⸗ fläche des Fleisches klebende Unreinigkeiten zu ent⸗ jsernen, und dazu genügt ein einfaches Abwaschen oder noch besser Abbürsten. Aber das Fleich auf dem Lande ist nicht immer ganz frisch, hat zu Zeiten schon etwas Wildpretgeruch und dann zieht doch das Wasser wieder etwas aus — werden manche Hausfrauen einwenden. Nun da läßt sich anderweitig Rath schaffen. Die Hausfrauen dürfen nur einmal den Versuch gemacht haben. stark riechen⸗ des Fleisch mit Wasser und einigen frisch ausge⸗ zlühten Holzkohlenstückchen zu kochen, um zu ersehen. daß dadurch beide, Suppe und Fleisch, den reinen Beruch und Geschmack wieder erlangen, wobei die stohle die riechenden Bestandttheile völlig in sich aufnimmt. Auch beim Kochen der Fische, welche einen modrigen Geschmack haben, thut die Holzkohle, auf diese Weise zur Anwendung gebracht, dieselben Dienste, d. h. der modrige Geschmack verliert sich danach. Sterbefaälle. Gestorben: in Berghausen Michael Heim— gärtner, 34 J. a.; in Duchroth-Oberhausen Peter Nessel, 89 J. 10 M. a.; in Kaiserssau— tern Joseph Rieder, Kutscher, 48. J. a. Marktberichte. St. Ingbert, 8. Oktober. (Viktualienmarkt.) Kartoffeln 59 Kilo 1,10 -2 M. Butter per /8 Kilo 1 M. bis 1M. 10 Pf., Eier per Dutzend 80 Pf. Kappes per Kopf 3 bis 20 Pf., Zwetschen per Ztr. 6—-7 M. Aepfel per Ztr. 3—26 M. Birnen 326 M. 6q. Ensheim, 4. Oltober. (Viktualienmarkt.) Kar⸗ toffein — M. — bis — M. — Pf. per 50 Kilo, Butter 1 M. 10 bis 0 M. — Vi. ver ! Kilo, Eier 90 Pf. per Dutzend. Während des Monats September wurden in Ensheim geschlachtet: O Rinder, 6 Kälber, 11 Schweine. Zweibrucken, 4. Okltober. (Fruchtmittelpreis und Vik⸗ tualienmartt.) Weizen J0 M. 11 Pf., Korn 8 M. 13 Pf., Spelz 6 M. 87 Pf.,“ Spelzlern — M. — PVf. Dinkel . — Pf.“ Mijchfrucht M. — Pf. Hafer 6M. 57 Pf. Erbsen O M. — Pf. Wicen 0 M. — Bf., Gerste zweireihige 6 M. 82 Pf. vierreihige ß M. 20 Pf., Karloffeln 1 M. 60 Pf., Heu 8 M. 20 Ppf., Stroh 2 M. 30 Pij. Weißbrod 13 Kilogr. 56 Pf., Kornbrod 3 Kilo 63 Ppf, Gemischtbrod 3 Kilogt. 78 Pf. paar Wed 90 Gr. 6 Pf, Rindfleisch 1. Qual. 66 Pf., II. Qual. 60 Pf. Kalb- fleisch 56 Pf. Hammelfleisch 60 Pf. Schweinefleisch 30 Pf., Butter /3 Kilogr. I M. O6 Pf., Wein 1 Liter 80 VPi. Rier J1 Liter 24 Vf. Für die Redaktion verantwortlich F. X. Deme üm

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