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St. Ingberter Anzeiger

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Bibliographic data

fullscreen: St. Ingberter Anzeiger

Newspaper

Persistent identifier:: 301877785

Title:: St. Ingberter Anzeiger

Place of publication:: St. Ingbert

Document type:: Newspaper

Collection:: Zeitungen

Copyright:: Stadtarchiv St. Ingbert

Language:: German

Subtitle:: Publikation amtlicher Bekanntmachungen ; aelteste Zeitung im Bezirksamt St. Ingbert

Volume

Persistent identifier:: 301877785_1885

Title:: St. Ingberter Anzeiger

Document type:: Volume

Collection:: Zeitungen

Copyright:: Stadtarchiv St. Ingbert

Language:: German

Issue

Title:: Ausgabe vom Samstag, den 21. März 1885.

Volume count:: 57

Document type:: Newspaper

Structure type:: Issue

Publication year:: 1885-03-21

Language:: German

St. Ingberter Anzeiger
St. Ingberter Anzeiger
Ausgabe vom Donnerstag, den 01. Januar 1885. (1)
Ausgabe vom Samstag, den 03. Januar 1885. (2)
Ausgabe vom Sonntag, den 04. Januar 1885. (3)
Ausgabe vom Sonntag, den 04. Januar 1885. (3)
Ausgabe vom Montag, den 05. Januar 1885. (4)
Ausgabe vom Dienstag, den 06. Januar 1885. (5)
Ausgabe vom Donnerstag, den 08. Januar 1885. (6)
Ausgabe vom Samstag, den 10. Januar 1885. (7)
Ausgabe vom Sonntag, den 11. Januar 1885. (8)
Ausgabe vom Sonntag, den 11. Januar 1885. (8)
Ausgabe vom Montag, den 12. Januar 1885. (9)
Ausgabe vom Dienstag, den 13. Januar 1885. (10)
Ausgabe vom Donnerstag, den 15. Januar 1885. (11)
Ausgabe vom Samstag, den 17. Januar 1885. (12)
Ausgabe vom Sonntag, den 18. Januar 1885. (13)
Ausgabe vom Sonntag, den 18. Januar 1885. (13)
Ausgabe vom Montag, den 19. Januar 1885. (14)
Ausgabe vom Dienstag, den 20. Januar 1885. (15)
Ausgabe vom Donnerstag, den 22. Januar 1885. (16)
Ausgabe vom Samstag, den 24. Januar 1885. (17)
Ausgabe vom Sonntag, den 25. Januar 1885. (18)
Ausgabe vom Sonntag, den 25. Januar 1885. (18)
Ausgabe vom Montag, den 26. Januar 1885. (19)
Ausgabe vom Dienstag, den 27. Januar 1885. (20)
Ausgabe vom Donnerstag, den 29. Januar 1885. (21)
Ausgabe vom Samstag, den 31. Januar 1885. (22)
Ausgabe vom Sonntag, den 01. Februar 1885. (23)
Ausgabe vom Sonntag, den 01. Februar 1885. (23)
Ausgabe vom Montag, den 02. Februar 1885. (24)
Ausgabe vom Dienstag, den 03. Februar 1885. (25)
Ausgabe vom Donnerstag, den 05. Februar 1885. (26)
Ausgabe vom Samstag, den 07. Februar 1885. (27)
Ausgabe vom Sonntag, den 08. Februar 1885. (28)
Ausgabe vom Sonntag, den 08. Februar 1885. (28)
Ausgabe vom Montag, den 09. Februar 1885. (29)
Ausgabe vom Dienstag, den 10. Februar 1885. (30)
Ausgabe vom Donnerstag, den 12. Februar 1885. (31)
Ausgabe vom Samstag, den 14. Februar 1885. (32)
Ausgabe vom Sonntag, den 15. Februar 1885. (33)
Ausgabe vom Montag, den 16. Februar 1885. (34)
Ausgabe vom Dienstag, den 17. Februar 1885. (35)
Ausgabe vom Donnerstag, den 19. Februar 1885. (36)
Ausgabe vom Samstag, den 21. Februar 1885. (37)
Ausgabe vom Sonntag, den 22. Februar 1885. (38)
Ausgabe vom Sonntag, den 22. Februar 1885. (38)
Ausgabe vom Montag, den 23. Februar 1885. (39)
Ausgabe vom Dienstag, den 24. Februar 1885. (40)
Ausgabe vom Donnerstag, den 26. Februar 1885. (41)
Ausgabe vom Samstag, den 28. Februar 1885. (42)
Ausgabe vom Sonntag, den 01. März 1885. (43)
Ausgabe vom Montag, den 02. März 1885. (44)
Ausgabe vom Dienstag, den 03. März 1885. (45)
Ausgabe vom Donnerstag, den 05. März 1885. (46)
Ausgabe vom Samstag, den 07. März 1885. (47)
Ausgabe vom Sonntag, den 08. März 1885. (48)
Ausgabe vom Sonntag, den 08. März 1885. (48)
Ausgabe vom Montag, den 09. März 1885. (49)
Ausgabe vom Dienstag, den 10. März 1885. (50)
Ausgabe vom Donnerstag, den 12. März 1885. (51)
Ausgabe vom Samstag, den 14. März 1885. (52)
Ausgabe vom Sonntag, den 15. März 1885. (53)
Ausgabe vom Sonntag, den 15. März 1885. (53)
Ausgabe vom Montag, den 16. März 1885. (54)
Ausgabe vom Dienstag, den 17. März 1885. (55)
Ausgabe vom Donnerstag, den 19. März 1885. (56)
Ausgabe vom Samstag, den 21. März 1885. (57)
Ausgabe vom Sonntag, den 22. März 1885. (58)
Ausgabe vom Sonntag, den 22. März 1885. (58)
Ausgabe vom Montag, den 23. März 1885. (59)
Ausgabe vom Dienstag, den 24. März 1885. (60)
Ausgabe vom Donnerstag, den 26. März 1885. (61)
Ausgabe vom Donnerstag, den 26. März 1885. (61)
Ausgabe vom Sonntag, den 29. März 1885. (63)
Ausgabe vom Sonntag, den 29. März 1885. (63)
Ausgabe vom Samstag, den 28. März 1885. (62)
Ausgabe vom Montag, den 30. März 1885. (64)
Ausgabe vom Dienstag, den 31. März 1885. (65)
Ausgabe vom Donnerstag, den 02. April 1885. (66)
Ausgabe vom Sonntag, den 05. April 1885. (67)
Ausgabe vom Dienstag, den 07. April 1885. (68)
Ausgabe vom Donnerstag, den 09. April 1885. (69)
Ausgabe vom Donnerstag, den 09. April 1885. (69)
Ausgabe vom Samstag, den 11. April 1885. (70)
Ausgabe vom Sonntag, den 12. April 1885. (71)
Ausgabe vom Sonntag, den 12. April 1885. (71)
Ausgabe vom Montag, den 13. April 1885. (72)
Ausgabe vom Dienstag, den 14. April 1885. (73)
Ausgabe vom Donnerstag, den 16. April 1885. (74)
Ausgabe vom Samstag, den 18. April 1885. (75)
Ausgabe vom Sonntag, den 19. April 1885. (76)
Ausgabe vom Sonntag, den 19. April 1885. (76)
Ausgabe vom Montag, den 20. April 1885. (77)
Ausgabe vom Dienstag, den 21. April 1885. (78)
Ausgabe vom Donnerstag, den 23. April 1885. (79)
Ausgabe vom Samstag, den 25. April 1885. (80)
Ausgabe vom Sonntag, den 26. April 1885. (81)
Ausgabe vom Sonntag, den 26. April 1885. (81)
Ausgabe vom Montag, den 27. April 1885. (82)
Ausgabe vom Dienstag, den 28. April 1885. (83)
Ausgabe vom Donnerstag, den 30. April 1885. (84)
Ausgabe vom Samstag, den 02. Mai 1885. (85)
Ausgabe vom Sonntag, den 03. Mai 1885. (86)
Ausgabe vom Sonntag, den 03. Mai 1885. (86)
Ausgabe vom Montag, den 04. Mai 1885. (87)
Ausgabe vom Dienstag, den 05. Mai 1885. (88)
Ausgabe vom Donnerstag, den 07. Mai 1885. (89)
Ausgabe vom Samstag, den 09. Mai 1885. (90)
Ausgabe vom Sonntag, den 10. Mai 1885. (91)
Ausgabe vom Sonntag, den 10. Mai 1885. (91)
Ausgabe vom Montag, den 11. Mai 1885. (92)
Ausgabe vom Dienstag, den 12. Mai 1885. (93)
Ausgabe vom Donnerstag, den 14. Mai 1885. (94)
Ausgabe vom Samstag, den 16. Mai 1885. (95)
Ausgabe vom Sonntag, den 17. Mai 1885. (96)
Ausgabe vom Sonntag, den 17. Mai 1885. (96)
Ausgabe vom Montag, den 18. Mai 1885. (97)
Ausgabe vom Dienstag, den 19. Mai 1885. (98)
Ausgabe vom Donnerstag, den 21. Mai 1885. (99)
Ausgabe vom Samstag, den 23. Mai 1885. (100)
Ausgabe vom Sonntag, den 24. Mai 1885. (101)
Ausgabe vom Sonntag, den 24. Mai 1885. (101)
Ausgabe vom Dienstag, den 26. Mai 1885. (102)
Ausgabe vom Donnerstag, den 28. Mai 1885. (103)
Ausgabe vom Samstag, den 30. Mai 1885. (104)
Ausgabe vom Sonntag, den 31. Mai 1885. (105)
Ausgabe vom Sonntag, den 31. Mai 1885. (105)
Ausgabe vom Montag, den 01. Juni 1885. (106)
Ausgabe vom Dienstag, den 02. Juni 1885. (107)
Ausgabe vom Donnerstag, den 04. Juni 1885. (108)
Ausgabe vom Samstag, den 06. Juni 1885. (109)
Ausgabe vom Sonntag, den 07. Juni 1885. (110)
Ausgabe vom Sonntag, den 07. Juni 1885. (110)
Ausgabe vom Montag, den 08. Juni 1885. (111)
Ausgabe vom Dienstag, den 09. Juni 1885. (112)
Ausgabe vom Donnerstag, den 11. Juni 1885. (113)
Ausgabe vom Samstag, den 13. Juni 1885. (114)
Ausgabe vom Sonntag, den 14. Juni 1885. (115)
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Ausgabe vom Montag, den 15. Juni 1885. (116)
Ausgabe vom Dienstag, den 16. Juni 1885. (117)
Ausgabe vom Donnerstag, den 18. Juni 1885. (118)
Ausgabe vom Samstag, den 20. Juni 1885. (119)
Ausgabe vom Sonntag, den 21. Juni 1885. (120)
Ausgabe vom Sonntag, den 21. Juni 1885. (120)
Ausgabe vom Montag, den 22. Juni 1885. (121)
Ausgabe vom Dienstag, den 23. Juni 1885. (122)
Ausgabe vom Donnerstag, den 25. Juni 1885. (123)
Ausgabe vom Samstag, den 27. Juni 1885. (124)
Ausgabe vom Sonntag, den 28. Juni 1885. (125)
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Ausgabe vom Montag, den 29. Juni 1885. (126)
Ausgabe vom Dienstag, den 30. Juni 1885. (127)
Ausgabe vom Donnerstag, den 02. Juli 1885. (128)
Ausgabe vom Samstag, den 04. Juli 1885. (129)
Ausgabe vom Sonntag, den 05. Juli 1885. (130)
Ausgabe vom Montag, den 06. Juli 1885. (131)
Ausgabe vom Dienstag, den 07. Juli 1885. (132)
Ausgabe vom Donnerstag, den 09. Juli 1885. (133)
Ausgabe vom Samstag, den 11. Juli 1885. (134)
Ausgabe vom Sonntag, den 12. Juli 1885. (135)
Ausgabe vom Sonntag, den 12. Juli 1885. (135)
Ausgabe vom Montag, den 13. Juli 1885. (136)
Ausgabe vom Dienstag, den 14. Juli 1885. (137)
Ausgabe vom Donnerstag, den 16. Juli 1885. (138)
Ausgabe vom Samstag, den 18. Juli 1885. (139)
Ausgabe vom Sonntag, den 19. Juli 1885. (140)
Ausgabe vom Sonntag, den 19. Juli 1885. (140)
Ausgabe vom Montag, den 20. Juli 1885. (141)
Ausgabe vom Dienstag, den 21. Juli 1885. (142)
Ausgabe vom Donnerstag, den 23. Juli 1885. (143)
Ausgabe vom Samstag, den 25. Juli 1885. (144)
Ausgabe vom Sonntag, den 26. Juli 1885. (145)
Ausgabe vom Sonntag, den 26. Juli 1885. (145)
Ausgabe vom Montag, den 27. Juli 1885. (146)
Ausgabe vom Dienstag, den 28. Juli 1885. (147)
Ausgabe vom Donnerstag, den 30. Juli 1885. (148)
Ausgabe vom Samstag, den 01. August 1885. (149)
Ausgabe vom Sonntag, den 02. August 1885. (150)
Ausgabe vom Sonntag, den 02. August 1885. (150)
Ausgabe vom Montag, den 03. August 1885. (151)
Ausgabe vom Dienstag, den 04. August 1885. (152)
Ausgabe vom Donnerstag, den 06. August 1885. (153)
Ausgabe vom Samstag, den 08. August 1885. (154)
Ausgabe vom Sonntag, den 09. August 1885. (155)
Ausgabe vom Sonntag, den 09. August 1885. (155)
Ausgabe vom Montag, den 10. August 1885. (156)
Ausgabe vom Dienstag, den 11. August 1885. (157)
Ausgabe vom Donnerstag, den 13. August 1885. (158)
Ausgabe vom Samstag, den 15. August 1885. (159)
Ausgabe vom Montag, den 17. August 1885. (160)
Ausgabe vom Dienstag, den 18. August 1885. (161)
Ausgabe vom Donnerstag, den 20. August 1885. (162)
Ausgabe vom Samstag, den 22. August 1885. (163)
Ausgabe vom Sonntag, den 23. August 1885. (164)
Ausgabe vom Sonntag, den 23. August 1885. (164)
Ausgabe vom Montag, den 24. August 1885. (165)
Ausgabe vom Dienstag, den 25. August 1885. (166)
Ausgabe vom Donnerstag, den 27. August 1885. (167)
Ausgabe vom Samstag, den 29. August 1885. (168)
Ausgabe vom Sonntag, den 30. August 1885. (169)
Ausgabe vom Sonntag, den 30. August 1885. (169)
Ausgabe vom Montag, den 31. August 1885. (170)
Ausgabe vom Dienstag, den 01. September 1885. (171)
Ausgabe vom Donnerstag, den 03. September 1885. (172)
Ausgabe vom Samstag, den 05. September 1885. (173)
Ausgabe vom Sonntag, den 06. September 1885. (174)
Ausgabe vom Sonntag, den 06. September 1885. (174)
Ausgabe vom Montag, den 07. September 1885. (175)
Ausgabe vom Dienstag, den 08. September 1885. (176)
Ausgabe vom Donnerstag, den 10. September 1885. (177)
Ausgabe vom Samstag, den 12. September 1885. (178)
Ausgabe vom Sonntag, den 13. September 1885. (179)
Ausgabe vom Sonntag, den 13. September 1885. (179)
Ausgabe vom Montag, den 14. September 1885. (180)
Ausgabe vom Dienstag, den 15. September 1885. (181)
Ausgabe vom Donnerstag, den 17. September 1885. (182)
Ausgabe vom Samstag, den 19. September 1885. (183)
Ausgabe vom Sonntag, den 20. September 1885. (184)
Ausgabe vom Sonntag, den 20. September 1885. (184)
Ausgabe vom Montag, den 21. September 1885. (185)
Ausgabe vom Dienstag, den 22. September 1885. (186)
Ausgabe vom Donnerstag, den 24. September 1885. (187)
Ausgabe vom Samstag, den 26. September 1885. (188)
Ausgabe vom Sonntag, den 27. September 1885. (189)
Ausgabe vom Sonntag, den 27. September 1885. (189)
Ausgabe vom Montag, den 28. September 1885. (190)
Ausgabe vom Dienstag, den 29. September 1885. (191)
Ausgabe vom Samstag, den 31. Oktober 1885. (192)
Ausgabe vom Samstag, den 03. Oktober 1885. (193)
Ausgabe vom Sonntag, den 04. Oktober 1885. (194)
Ausgabe vom Sonntag, den 04. Oktober 1885. (194)
Ausgabe vom Montag, den 05. Oktober 1885. (195)
Ausgabe vom Dienstag, den 06. Oktober 1885. (196)
Ausgabe vom Donnerstag, den 08. Oktober 1885. (197)
Ausgabe vom Samstag, den 10. Oktober 1885. (198)
Ausgabe vom Sonntag, den 11. Oktober 1885. (199)
Ausgabe vom Sonntag, den 11. Oktober 1885. (199)
Ausgabe vom Montag, den 12. Oktober 1885. (200)
Ausgabe vom Dienstag, den 13. Oktober 1885. (201)
Ausgabe vom Donnerstag, den 15. Oktober 1885. (202)
Ausgabe vom Samstag, den 17. Oktober 1885. (203)
Ausgabe vom Sonntag, den 18. Oktober 1885. (204)
Ausgabe vom Sonntag, den 18. Oktober 1885. (204)
Ausgabe vom Montag, den 19. Oktober 1885. (205)
Ausgabe vom Dienstag, den 20. Oktober 1885. (206)
Ausgabe vom Donnerstag, den 22. Oktober 1885. (207)
Ausgabe vom Samstag, den 24. Oktober 1885. (208)
Ausgabe vom Sonntag, den 25. Oktober 1885. (209)
Ausgabe vom Sonntag, den 25. Oktober 1885. (209)
Ausgabe vom Montag, den 26. Oktober 1885. (210)
Ausgabe vom Dienstag, den 27. Oktober 1885. (211)
Ausgabe vom Donnerstag, den 29. Oktober 1885. (212)
Ausgabe vom Samstag, den 31. Oktober 1885. (213)
Ausgabe vom Sonntag, den 01. November 1885. (214)
Ausgabe vom Sonntag, den 01. November 1885. (214)
Ausgabe vom Montag, den 02. November 1885. (215)
Ausgabe vom Dienstag, den 03. November 1885. (216)
Ausgabe vom Donnerstag, den 05. November 1885. (217)
Ausgabe vom Samstag, den 07. November 1885. (218)
Ausgabe vom Sonntag, den 08. November 1885. (219)
Ausgabe vom Sonntag, den 08. November 1885. (219)
Ausgabe vom Montag, den 09. November 1885. (220)
Ausgabe vom Dienstag, den 10. November 1885. (221)
Ausgabe vom Donnerstag, den 12. November 1885. (222)
Ausgabe vom Samstag, den 14. November 1885. (223)
Ausgabe vom Sonntag, den 15. November 1885. (224)
Ausgabe vom Montag, den 16. November 1885. (225)
Ausgabe vom Dienstag, den 17. November 1885. (226)
Ausgabe vom Donnerstag, den 19. November 1885. (227)
Ausgabe vom Freitag, den 20. November 1885. (228)
Ausgabe vom Sonntag, den 22. November 1885. (229)
Ausgabe vom Sonntag, den 22. November 1885. (229)
Ausgabe vom Montag, den 23. November 1885. (230)
Ausgabe vom Dienstag, den 24. November 1885. (231)
Ausgabe vom Donnerstag, den 26. November 1885. (232)
Ausgabe vom Samstag, den 28. November 1885. (233)
Ausgabe vom Sonntag, den 29. November 1885. (234)
Ausgabe vom Montag, den 30. November 1885. (235)
Ausgabe vom Dienstag, den 01. Dezember 1885. (236)
Ausgabe vom Donnerstag, den 03. Dezember 1885. (237)
Ausgabe vom Samstag, den 05. Dezember 1885. (238)
Ausgabe vom Sonntag, den 06. Dezember 1885. (239)
Ausgabe vom Sonntag, den 06. Dezember 1885. (239)
Ausgabe vom Montag, den 07. Dezember 1885. (240)
Ausgabe vom Dienstag, den 08. Dezember 1885. (241)
Ausgabe vom Donnerstag, den 10. Dezember 1885. (242)
Ausgabe vom Samstag, den 12. Dezember 1885. (243)
Ausgabe vom Sonntag, den 13. Dezember 1885. (244)
Ausgabe vom Sonntag, den 13. Dezember 1885. (244)
Ausgabe vom Montag, den 14. Dezember 1885. (245)
Ausgabe vom Dienstag, den 15. Dezember 1885. (246)
Ausgabe vom Donnerstag, den 17. Dezember 1885. (247)
Ausgabe vom Samstag, den 19. Dezember 1885. (248)
Ausgabe vom Sonntag, den 20. Dezember 1885. (249)
Ausgabe vom Montag, den 21. Dezember 1885. (250)
Ausgabe vom Dienstag, den 22. Dezember 1885. (251)
Ausgabe vom Donnerstag, den 24. Dezember 1885. (252)
Ausgabe vom Montag, den 28. Dezember 1885. (253)
Ausgabe vom Dienstag, den 29. Dezember 1885. (254)
Ausgabe vom Donnerstag, den 31. Dezember 1885. (255)

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Volitische Uebersicht.
Deutsches Reich.
Berlin, 19. März. Die in verschiedenen
Zlättern gebrachte Mittheilung, daß der Staatsrath
ich für eine procentuale Börsensteuer ausgesprochen
jabe, ist unrichtig; vielmehr hat derselbe die pro⸗
entuale Börsensteuer verworfen und sich wesentlich
m Sinne des nationalliberalen Antrages (Arns⸗
erger) schlüssig gemacht. Ebenso hat sich der
Zlaatsrath gegen sämmiliche lästige Kontrolmaß⸗
eqeln erklärt.
Kiel, 19. März. Der Kronprinz und die
ronprinzesfin von Schweden trafen mit dem
»änischen Postdampfer heute Nacht ein und wurden
om Prinzen Heinrich empfangen. Nach einem im
Schlosse eingenommenen Frühslück setzten dieselben
eute früh die Weilerreise nach Berlin fort.
Ausland.
London, 19. März. Der Prinz von Wales
ind dessen Sohn Prinz Albert Viktor uͤnd der Her⸗
og von Edinbourgh sind gestern Abend mit Gefolge
jach Berlin abgereist.
London, 19. Maärz. Der türkische Bot⸗
chafter Mussurus Pascha soll die Erklarung ab—
regehen haben, daß die Pforte der Besetzung Mas—
auahs durch Italien nunmehr zugestimmt habe.
London, 19. März. Ein Telegramm des
Daily Telegraph“ aus Suagkin von heute meldet,
aß die hritischen Truppen heute in der Richtung
on Hasheen vorrückten.
Newyork, 18. März. Eine Depesche aus
dexiko meldet. 15. 000 Maan mexikanischer Truppen
Samstag, 21. März 1885.
gahro
exikanischen Grenze abzu⸗!Kartoffelmahlzeiten in ihren verschiedenen Gestalt⸗
en n be e Panama be⸗ ungen und Zubereitungen. Auch mit Fett sollte
Frohen die Aufständischen die Stadt mit einem nicht so gekargt werden, denn es ist längst als ein
neuen Angriffe. Die Aufständischen in Kolon plün- Vorurtheil erkannt, daß dieses nicht nur den
derten mehrere Magazine uͤnd drohen die Stadt Magen beschwere und keine Kraft gebe.
Es ist hier, wie bei allen Dingen, ein Ueber⸗
anzuzünden. maß schadet, und allzuviel Fett ist dann ebenso
schädlich, wie allzuviel Kartoffeln. In allen Sachen
Maß halten ist aber eine goldene Regel. Selbst⸗
»erständlich gelten bei Krankenkost andere Vor—
schriften. Da entstehen die Ausnahmen von der
Regelmäßigkeit.
Zu den vorzüglichsten und besten Nährmitteln
gehört nun unstreitig das Fleisch. Es wäre freilich
hesser, die Fleischpreise stünden auf einer tieferen
Stufe, so daß alle Klassen der Bevölkerung sich den
Senuß von Fleischspeisen zeitweilig, wenigstens aber
öfter, als dies wirklich der Fall ist, verschaffen
könnten. Am seltensten kommt im sächsischen Erz-
gebirge ein Stück Fleisch auf den Tisch; dort sind
Tag für Tag Kartoffeln, Brod und Kaffee die
Nährprodukte.
Uebrigens herrschen in den verschiedensten Theilen
Deutschlands wie auch des Auslandes ganz ver—
ichiedene Ansichten über eine richtige Ernährungs⸗
weise, und dem aufmerksamen Beobachter und dem
Forscher treten täglich eine ganz erkleckliche Menge
bon „schlagenden“ Gründen für alle nützlichen Ver—
kehrtheiten vors Auge.
Viele meinen, sie dürften sich vollständig auf
ihren Naturinstinkt verlassen, der nie irre gehe,
und denken, sie können alles essen, was ihnen
schmectt. oder was sie nicht ißt. Andere haben
don Volksstämmen gehört, die nur von Pflanzenkost
leben, oder haben gelesen, daß Fleischnahrung
eigentlich gar nicht für den Menschen beftimmt sei,
und werden darin beftärkt von einer kleinen Ge—
nossenschaft, die Vegetarier oder Vegetarianer ge⸗
nannt, welche übrigens ihre Propaganda fast
ebenso eifrig betreiben, wie die Sozialisten.
Der Arbeiter, welcher seine körperlichen Kräfte
tagtäglich in hohem Maße anstrengen muͤß, möge
diesec letzteren Theorie sein Ohr verschließen. Ein
mäßiger Fleischgenuß wird ihm in unserem Klima
niemals schädlich sein, und ein guter Hausvater
wird nur der zu nennen sein, der zu Gusten des
Fleischgenusses anderen Genußmitteln, als Kar—
toffeln, Kaffee, Spirituosen, Bier, Tabak, Cigarren
u. s. w., entsagt, wenigstens aber den Bedarf der⸗
selben auf ein Minimum herabsetzt.
Soll und muß aller aus pekuniäreun und ökono—⸗
mischen Gründen auf eine Fleischkost Verzicht geleistet
werden, so mag dann wenigstens nach dem Beispiel
derjenigen Natürvölker, die auch wenig Fleischkost
zenießen, durch Herbeinahme von frischem Käse,
sauerer Milch, Schmalz, Fischen u. s. w. noth⸗
dürftigster Ersatz geschafft werden.
Es ließen sich auf diesem Gebiete ungeheuer
diel Rathschläge ertheilen, und ferner dürften ben—
oviele Mahnungen angebracht sein. Denkenden
Menschen werden diese wenigen Winke genügen,
im das richtige Ziel zu treffen. Dem Körper ist,
benso wie dem Geiste, ein Zuviel so wenig nütz⸗
ich, wie ein Zuwenig. Thatsache aber ist, daß
näßige Gaben leichter aufgenommen werden, und
daß ein Vollpfropfen des Magens mit Kartoffeln
oder schwerem saueren Brode dem Körper keines—
wegs zur Wohlfahrt gedeihen kann.
Dasselbe gilt von einem übermäßigen Genuß
ichwerer Biere. Sie schaden dem Körper wei
mehr, als angenommen und zugestanden wird
In der neuesten Zeit hat man nachgewiesen,
zaß in Bezug auf die richtige Ernährungsfrage
ine Menge Vorurtheile und Nachlössigkeiten be—
tehen und weit und breit verbreitet sind, welche
nicht nur in den ärmsten, sondern auch in den
zesien Gesellschaftsklassen, zumal aber bei Männern,
velche angestrengt körperlich oder geistig arbeiten
nüssen, großen und ganz bedenklichen Schaden
inrichten. Dieser letztere äußert sich nun in vielen
Hestaltungen, und zwar sind unverhältnißmäßig
rühe Sterblichkeit, häufig auf einander folgende
Erkrankungen, frühzeitiges Altern, Herabminderung
zer Körperkräfte, rasche Abnahme der Geisteskräfte
zez. zeitiges Abstumpfen, Gemüthsverstimmung und
HBemuͤthskrankheiten, selbst Wahnsinn nur zu oft
zuf das Konto einer mangelhaften, vielleicht sogar
iner ganz schlechten, oder endiich auch einer ganz
erkehrten Ernährungsweise zu setzen. Es kann
onach dieses Kapitel mit Recht zu den „sozialen
Fragen ersten Ranges“ gerechnet werden.
Es ist dank der mühevollen Forschungen vieler
Aerzte, Beamten, Chemiker, Physiologen, Volks—
chullehrer ꝛc. ungeheuer viel auf diesem Gebiete
gearbeitet worden, und noch werden fort und fort
Antersuchungen über die dem Menschen mehr oder
veniger nüßlichen oder schädlichen Nährstoffe an⸗
nestellt.
Große Verdienste hierbei haben sich unstreitig
Pettenkofer und Voit erworben. Ihre reichen Er—
ahrungen haben sie unzählige Male zum allge⸗
neinen Wohle in Wort und Schrift der Oeffent⸗
lichkeit übergeben.
Häuptsächlich ist bei unserer Ernährungsweise
die Frage aufzustellen: „Was nothwendige
Lebensnahrung?“ Eine solche, antwortet die Wissen⸗
schaft, hat dem Körper diejenigen Stoffe zuzuführen,
rus weichen er seinen Bestand aufbaut. Diese
Stoffe müssen aber in einem gewissen Verhältniß
ingeführt werden, wenn sie ihren Zweck erfüllen
sollen. Es würde also fehlerhaft sein und zu den
vorgedachten Krankheitserscheinungen Veranlassung
geben, wollten sich einige Menschen nur vom Brod,
oder nur von Fleisch, odder nur von Pflanzenkost
über den Vegetarianismus später) nähren. Vor
illem sei ausdrücklich vor einem unverhältnißmäßig
johen Verbrauch von Kartoffeln, die einen höchst
niedrigen Nährgehalt besitzen, gewarnt, wie endlich
uuch ein übermäßiger Brodgenuß nur eine Ver—
chwendung von Nahrungsmitteln genannt werden
ann. Beide Speisen, Kartoffeln wie auch Brod,
önnen nur bei sehr guter und kräftiger Verdauung
»on den Organen völlig verwerthet werden, bei
der großen Mehrzahl geht ein Theil davon voll
ändig unverdaut wieder ab. Es würde demnach
Jon weit größerem Nutzen sein, wenn in den
Armenspeisehäusern weniger Brod und Kartoffeln,
vohl aber leichte und ebenso billige Mehlspeisen
»erabreicht würden. Als solche sind zu nenneu:
Nudeln und Klöße (Knödel). Ferner würden
dülsenfrüchte, Milch, Buttermilch, frische Käse,
iuch Fische, wenn solche, wie in den Küstenstädten,
illig zu erlangen, weit besser nähren als fortgesetzte

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