im Keller auf Lager. Sehen Sie, wir müssen mit
der Anfertigung unserer Rezepte sehr vorsichtig
ein, da Menschenleben dabei auf dem Spiele stehen.
F Jetzt werden die Riesenbäume Kalifor—
niens durch einen in Australien, auf Monnt
Wellington, nahe Hobbarttown, entdeckten Eukalyptus-
daum in den Schatten gestellt, der nicht weniger
als 350 Fuß hoch ist und einen Umfang von 86
Fuß hat, während man in Viktoria sogar einen
Baum zeigt, der eine Höhe von 450 Fuß hat.
Gapanesisches Diner.) Ein aus Japan
zurückgekehrter englischer Reisender entwirft in der
„Revue Brittanique“ eine sehr interessante Schilde⸗
rung eines Gastmahls in einem japanesischen Hause,
dem wir folgende Angaben entnehmen: „In der
Mitte des Tisches befanden sich in kleinen Schüssel⸗
hen verschiedene appetitreizende Speisen, als Orangen,
Mandeln, Nüsse, Eier, Käse u. s. w., von denen
man nach Belieben nahm. Vor jedem Couvert be⸗
fand sich Pfeffer, Salz, Zucker und Soja (eine
scharfe Sauce). Die Reihenfolge der einzelnen
Bänge waren folgende: Schildkröten, gekochte Ente,
zehackte Taube, Suppe von Vogelnestern, Hammel⸗
hraten mit Gemüse von Bambusknospen, Muscheln,
gekochte Krebse, gebratene Fische, Thee mit Kuchen,
Schinken, Schildkrötensuppe, gehackter Hundebraten,
zgedämpfte Ratten. Suppe Maccaronie, Braten von
schwarzen Ratten, gesalzene Fische, Schweinebraten,
Huhn mit grünem Gemüs, Reis in Pastetchen,
ingemachte Melonenkerne, gemästete Seefrösche,
stüsse mit eingemachten Betelblättern, Eis und ver⸗
chiedene Getraͤnke. Außerdem befand sich noch auf
dem Tische eine verdeckte Schüssel, in welche man
veim Beginne der Mahlzeit eine Flasche Wein
hineingegossen hatte. Sie enthielt Seeflöhe, welche,
As man bei dem Dessert den Deckel von der
Schässel abhob, ganz betrunken waren, kreuz und
zsuer durcheinander hüpften und von den Japanern
nit ihren Elfenbeinstäbchen gefangen und darauf
ebend verzehrt wurden. Als Servietten bei dem
diner dienten große braune „Papierstücke“.
FZum Kapitel von den Rekognos—
girungen wird folgender heitere Beitrag geliefert.
yn einer Strafsache hatten Staatsanwalt und Un⸗
ersuchungsrichter es für nöthig gefunden, die Iden⸗
ität des Angeschuldigten, der seine Unschuld be⸗
heuerte und das Opfer einer verhängnißvollen
Aehnlichkeit mit einem Doppelgänger zu sein ver⸗
icherte, durch nachstehendes Recognoszirungsverfahren
uußer Zweifel zu setzen. Es wurden Männer,
velche eine gewisse äußere Aehnlichkeit mit dem
Ungeschuldigten hatten und die man ähnlich kostü—
nirte, nach der Gerichtsstelle citirt und neben dem
Angeschuldigten in einem Terminszimmer, in wel⸗
hem auch Untersuchungsrichter und Staatsanwalt
ugegen waren, zwanglos placirt. Dann wurden
junge Mädchen welche belastend für den Ange—⸗
lagten ausgesagt hatten, in das Zimmer geführt
nit dem Anheimgeben unter diesen Männern den⸗
enigen mit Bestimmtheit zu bezeichnen, gegen den
ich ihre Bezichtigungen richteten. Drei von denl
ungen Mädchen gingen direkt auf den Angeschul -
igten zu, eine vierte und fünfte schwankten einige
lugenblicke und bezeichneten dann jede einen Unbe—⸗
heiligten als den Verdächtigen; die sechste endlich
ing schnurstracks auf den ..... Staatsanwalt
u mit dem zuversichtlichen Ausspruche: Der ist's!
die Heiterkeit, die sich trotz des Ernstes der Situ⸗
ition aller Anwesenden bemächtigte, ist erklärlich genug.
7 Die Blaätter der Schwarzen Jo—
dannisbeere haben eine vielleicht nicht allgemein
zekannte heilende Wirkung; denn auf eine frische
Wunde gelegt, zerstören sie sogleich die Eiterbildung
und geben dem Fleische jenes rosenfarbige Kolorit,
velches eine nahe Heilung verkündet. Die frischen
Blätter werden. wie Petersilie zerhackt, aufgelegt;
getrodnet kocht man sie in lauem Wasser etwaß
auf und benutzt sie, wenn sie weich geworden, ebense
— Jedenfalls empfiehlt es sich, im Sommer Blat.
er zu sammeln und sie (im Schatten) für den .
arf zu trocknen.
ö— — t —— —ñ— ñ—
Fur die Redaltion verantworilich: F. X. Demeß.
Nr. 85 des praktischen Wochenblattes für alle
hausfrauen „Fürs Haus““ (reis vierlelshe
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Träume! — Schlüssel-Kennzeichen. — —R
Tracht. — Zur Beachtung für Mädchen. — Holp
nalerei. — Hohe Kinderstühle. — Deutsche Lma.
»ennamen. — Polterabendscherze. — Flimmern
bor den Augen. — Krumme Beine. — Rheumats.
mnus. — Mittelschwere Salonstücke. — Nähtisch.
decken. — Taschentuchbehälter. — Myrten. — 8
jießen mit verdünntem Spiritus. — Philodendron.
Zimmervögel. — Drehbare Absätze. — Frau—
oͤsische Moden. — Hecrenfracks. — Porzellankut
— Flecke aus weißem Atlas. — Abgetragene
chwarzwollene Stoffe wie neu herzustellen. — Holz⸗
eug zu scheuern. — Angenehme Hausgenossen.
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