St. Ingberter Anzeiger: St. Ingberter Anzeiger

St. Ingberter Anzeiger

Bibliographic data

Newspaper

Persistent identifier:: 301877785

Title:: St. Ingberter Anzeiger

Place of publication:: St. Ingbert

Document type:: Newspaper

Collection:: Zeitungen

Copyright:: Stadtarchiv St. Ingbert

Language:: German

Subtitle:: Publikation amtlicher Bekanntmachungen ; aelteste Zeitung im Bezirksamt St. Ingbert

Volume

Persistent identifier:: 301877785_1877

Title:: St. Ingberter Anzeiger

Document type:: Volume

Collection:: Zeitungen

Copyright:: Stadtarchiv St. Ingbert

Language:: German

Issue

Title:: Ausgabe vom Samstag, den 25. August 1877.

Volume count:: 132

Document type:: Newspaper

Structure type:: Issue

Publication year:: 1877-08-25

Language:: German

ich über 17 Prozent darin. Dem Mehle sezt man Schwerspath, Zreide und Gyps zu, schlechtet oder verdorbenes Mehl erhält bis⸗ deuen, um ex desser erscheinen zu lassen, Zufätze von Aiaun und upferbitriol. Wie Wurst derfälscht wird, dat fürzlich eire in Offenbach vorgenommene Uatersuchung ergeben; eine bei 23 Meßz⸗ gern vorgenommene Prulung von Fleischwürsten ergab, das wur 4 don ihnen unv rfälschte Waare besaßen, während die Wurst von 17 mehr odet weniger mit Stärkenchl vermischt war, 2 aber gat keine Fieqchwurst hattan. Verdorhener Kaffee wird häufig gefärbt, das Kaffepulver mit Cichorie vermijcht, diese weder mit Ocererde und Ziegelmehl versitzt. Zucker erhält zuweilen Zufoͤtze von Staͤrki⸗ mehl. Nicht selien — auch der Thee Falschungen autgesttzt, diese erstreden sich haupfächlich auf die Verwendung von schon gebrauchtem The, der getrodnet dem frischen zugegeben wird. In wahrhaft schamloser Weise werden Gewürze, namtutlich Pfeffer und Zimmt, gefalscht, eisterer durch Gyps und Miehl, bletzterer durch Odererde id Zegelmehl. Nach einer Bekanntmachung des Darmflädter Poliznamis wurde eimittelt, datz gelegentlich ivet Uniet suchung aner großen Anzohl Proben von Gewürzen aus dorigen Geschaften jast die Haͤlste, 46 Prozenj derselben mit mineralijchen Substar zea zum Theil in bedcutendem Maße verfälscht war. Um eingemachte Frachte, wie Gurken, Bohnen, Erbsen, lange Zeit frisch und grün Ju erhoalten, werden dieselben deim Ermkochen mit einer Lösung don upfervitriol getrankt, namentlich soll diese Praxs der den pᷣfeffergurten gehaud habt werden. Doß im Essig oft wenig Essig⸗ Ahbee, dingegen genüend Schwefelsäure und Salzfäure nachgewi⸗ sen picde durfie den Haussrauen zur Warnung dienen; den geringen dehalt des Esfigs an Eifiafaure sucht wan zuweilen auch durch Fusah icharfer Pflanzenstoffe, wie Jugwer und Pfeffer zu verdeden. wir wen wir nun noch eiige Worte dem Bier und dem Wern. Daß wir jrtzt so selten reines und gutes Bier trenlen, dürfte jeder Diecteinter rfahren haben. Um den Geschmack des Bieres zu berbefsern, erdoͤli es manche an gud für sich unschad iche Stoffe wie Glycrrin, Auis, Corlander u. P. w., doch auch solche, die auf die Gefundheit nochtheilig wirlen, wie Quassia und Kockelslörner. Daß Zusaͤtze on Suychnin und Brucin vorkommen sollen, dücfte wohl rist naqhzuweisen seia. Im großartigsten Maßstabe wird die Falschung arit Wein betrieden. Weine, die keinen Tropfen Reben⸗ saft uthalten, werden aus den verschiedensten Substangen hergestellt ind gehen als Nalurweine in den Handel. Die rothen Bordeaurx⸗ weine erleiden haufig durch Färbung mit Fuchsin eine Fölschung, wuhrtud hisher in den Ahrweinen dieser Farbstoff noch nicht nach⸗ Iwiesen i. Die eben engefühhrten Beisp'ele von Versoͤlschungen der wich⸗ rigflen Rahrungs; und Genußmittel zeigen wohl zut Genüge, in wie rafsniiter Weife das Publikum hintergangen wird, und stellen in als Rothwendigleit hin, diesem betrügerischen Treiben mit allen zu Gebote stehenden Mitteln entgegenzuarbeiten. M. Ztig.) — RVermischtes. fZweibrüden, 21. Augs. Die Schwurgerichtsder⸗ handlungen der Pfalz für das III. Quortal 1877 werden Montag, den 24 September, des Morgens un 8 Uhr im Justizgebäude zu Zweibrüchen untar der Leitung des k.Appellationsgerichtsrathes August Schuler ihren Anfaug aehmen. 5* Bon der Hlies wird der Ropf.“ wilgeihrilt, daß in W. ein junger Mann, welchat sich mu seun alten Eltern überworsen haite, in der ersten Hitze seine Acktrr um 2100 M. an einen dandelsmann verkaufte. Audern Tags reute ihn der uͤbereilte Handel; aber die Reue allein machte denselben nicht rüdgänzia, es dednrfte dazu vielmehr einer Abstands,⸗⸗Summe von 400 M. In wie weit bei diesem Handel der Anftand gewahrt wurde, mag dahingestellt bleiben. In Homburg wird dat Gekurls⸗ und Namenssest Sr. Majestat des Koͤnigs außer in der herklommlichen Weise noch durch Reunion im Weber'schen Garten (Beginn 25 Uhr) sowie durch ell⸗ gemeine Beflaggung gekeiert. rKaiserslautern, 19. Aug. Der hiesige Consamverein dielt gelterz eine Generalvetsammlung ab, in welcher für das erste Halbjaht 1877 Rechnung erstattet wurde. Hiernach wurde ein eingewinn von 1608 M. 89 Pf. erzielt. Die Zahl der Min Jieder stel, wohl in Folge einer sehr eiftigen Agitation, von 290 auf 272. Beschlossen wurde, eine Bäckerei zu errichten und daftur 1000 M. bestimmi. Zugleich wurde beschlossen, daß auch an Vichtitglieder Waaren abgegeben werden. (Pf. 3.) FShpeier. 19. Aug. Emer Zusammenstellung der Frequen dar Studienanftalten der Pfalz bei Schluß des Schuljahret 30 arnehmen wir solgendes: Sdeier eine Gesammtschülerzahl von le Gymmgfium 168, Laleinschule 234), Landau 810 (Gymna⸗ lum 199, Fateinschule 201), Kaiserblautern 220 (Gymnasium 55, zZateiaschuie 103), Zwebrüchen 208 Gnasrn 92, Lateinschule A6), dredt 187. Frankenthal 140, Grünstadt 133, Pirmasent 12, Edenloben 103, Winawriler 103, Durkheim 101, Germetß; nim 100, Ludwigthasen 97, Bergzjabern 83, Homburg 81, Land⸗ zuhl 74, St. Ingberl 71, KAusel 66, Kirchheimbolanden 56, Aunweiler 42, Blieskastol 20. — Die Gewerbschulen warer be⸗ ucht? staiserslautern von 334 Schülern, Landau 136, Speier 118, Zweibrüden 100 und Neustadt 77 (ausschliaßlich 22 Schülern der beiden Haudelskurse). 7 Quiarnbach, 22. August. Bezüuͤglich des hiesigen Preit⸗ rarktes am Montag den 27. d. M. ist man vielfach der irrigen Meinung, derselbe finde Nachmitiags Statt. Dem gegenüber ist u bemerken, daß die Auswahl der preiawürdigen Thiere schon Morgens um V Uhr beginnt und daß die Preisbewerder ihre Thiere zu dieser Zeit auf die dasür bestimmten Plätze gebracht haben müssen. Da auf dem hiesigen Marlie Thiere der Glau⸗ Race aus den Bezirken Kusel und Homburg lonlkurriten dürfen und ouch die Summe der zu verihrilenden Preise eine beträchtliche st (ca. 1300 M), so darf man erwarten, doß die Aussiellung ine sehr große sein und ein getreues, sehenswerthes Bild unserer chönen Viebzucht bieten werde. (3. 3) F Narnberg, im Aug. Die Theilnahme an der AUusstel⸗ ung bon Atbeiten der wvervielsaltigenden Künfte im Baherischen Bewer bemuseum ist zine ujber alles Erwarten große gewdrden. alle Kur sttechnilen sür Verbieljguigung wie Buchdruck, Holzschnitt⸗ ruck, Metallmpendruck, Steindruck Giatplattendruck sind vom 15. Jahrdundert, bezüglich don hrer Entftehung oder Erfindung in jeschichtlicher Folge durch de besten Acbeiten dis auf die neueste Zeit hexab prrirelen, in Ergeugnissen. welche Deutschland ihre Ent⸗ tehung veidanlen. — Für die Apparate, Maschinen und Pressen st ein dejon eter Raum eingerichtet und an bestimmten Tages— funden werden diese Arbeitsmaschinen in Thötigkeit fein. Auch ine in Deutschland zum ersten Male arbeitende Setz und Ablege⸗ maschine füt Schristensatz wird ausgestelll. Tabei hat eint sorg⸗ ält ge Watl unter den Ausfiellungssarbeiten und unter den Aus⸗ tellern hatigefuuden, so daß nur gute Leissungen ausgestellz sind. Der Kataleg. welchet schon nahezu im Druck vollendel ist, wird ein leines Prachiwerk mit zablreigen künktlerischen Beilagen bilden, velche die verschiedene Versältigungsaxter zur Anschauung bringen. Am 2. Seprember d. Is., Vormitiags 10 Uhr findet die feiarliche kroͤffnung der Ausstelluug statt. Wes, 21. August. Heute Vormitiag wurde ein frauzs⸗ ischer Notar, welcher eine große Summe veruntteul hatte, als er aum mit der Eisenbahn hier angelangt war, in der RoͤmerStraße »on der Polize', dem Signalement des telegraphischen Stedbriefes zemäß, eilannt und zux Haft gebracht, um an Frankreich ausge⸗ ufert zu werden. VDortmurb a8. Aug. Der‚Weflph. Zeilung“qu⸗ olge brach heulte Mittag in der 3che „Borussia“ bei Marlken ein Buubenbrand aus. Von der beim Ausbruch des Feuers in der Brube befindlichen Belegschaft sind bisher vier kodt zu Tage be⸗ drndert; eif sind noh in der Grube, wahrscheinlich ebenfalls todt. Dee brenneude Siclle wurde sofort abgeraumt, so daß die Anlagen elbst außer Gesahr iind. Der Betrieb wird wahrscheinlich morgen pi der aufgenommen werden können. Vor einigen Tagen spielten in Dresden mehrere Knaben n einer Straße der Nustadt und warfen dabei einen Gummiball zuf einen Balcon unter die auf demselben kefindlichen Blumenstöcke. kiner der Knaben rief darauf einem auf dem Balcon stehenden )ertn zu, ihm den Ball doch wieder herunter zu werfen, erhielt ber zur Antwort, daß Derjenige, welcher den Ball hinaufgeworfen abe, ihn nur oden wieder abholen solle. In Folge dessen rief un der Knabe zu dem Baleon hinauf: „Ja, die Reichen mausen Alles weg, und wenn der Ball nicht gleich wieder berunter lommt, o lommen Steine hinauf.“ Diesen Worten folgte alsbald auch zie That und das Haug wurde von den Rangen mit Steinen bom⸗ ardirt. Die Phrose vom Diebstahl der Reichen hat bereitz iu den Gemüthern vieler Kinder Wurzel gefaßt und treibt schon neue deime! Welq herrliche Saat muß hieraus aufgehen!ilud gillt zicht auch von den Socioldemokraten: „As ihren Früchten sollt Ihr sie erlennen“? fPostanmeisungtverlehr mit Frankreich. Vom 1. September ). J. ab sind, noch dem Reichs u. Staatsanzeiger, sammiliche ranzosische Post anstalten ermächtiat, Postanweisungen aus Deutsch⸗ and auszuzahlen und Postanweisungen nach Deutschland anzunehmen. f Paris, 21. Aug. Herr v. Rudhart, bisher bahetischer Zeschaftsträger in Paris, wurde bel seiner Versehung als baherischer Besandter in Berlin zum Kommandenr der franzdsischen Ehrenle⸗ zion ernannt. * Die Eroͤffnung des Testamenis der Madame Tourville fand im 4. August in Londan statt. Dasselbe ist vom 11. Rovember 1873 zatitk, und das hinterlassene Personaldermögen bewegt sich unter 0,000 Lstr. Außer einigen Legaten, darunter 500 Lstr. an ihre Zofe Sarah Clopinson, vermacht die Verstorbene je 10,000 Lsir. un ihre beide Schwestera, Mes. Marie Ann Cork und Mrs. Eli⸗ abeth Thompson, und den Rest ihres Vermögens ihrem Gatten, denrty Djeudonné de Tourdille, der bekannilich wegen ihrer Er⸗ nordung in Oesterreich zun Tode derurtheilt worden.

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